Vacuümkoeltumbler

Vacuüm tuimelaar
Met koelfunctie

Aanbevolen punten

Overzicht

De trommel van de vacuümkoeltumbler heeft een hellende structuur, waardoor de apparatuur een groter laadcapaciteit heeft. De trommel kan tijdens het ontladen in de richting van de ontladingspoort worden geneigd om het ontladen sneller te maken. De vacuümvoedingspoort bevindt zich op de afdekking van de trommel en kan ook worden geladen tijdens coaxiaal werk met de trommel. Tuimel- en marineerproducten zoals worstjes, ham, spek, gevogelte en vis. Een ander belangrijk kenmerk van deze machine is dat het de constante temperatuur van het materiaal kan behouden zonder het in een constante temperatuurruimte te gebruiken. (Vereist koelunit)

Functies

1. Geautomatiseerd besturingssysteem

Met behulp van frequentieconverter om de snelheid aan te passen, begint de machine soepeler, gecombineerd met het proces om aan meer snelheidsvereisten te voldoen. PLC Automatische regeling, analoge vacuümaanpassing, bewerking Past Touchscreen, kan 30 formuleprogramma's opslaan, kunnen vrij instellen en de temperatuur, vacuümdiploma, looptijd en snelheid in realtime instellen.

2. High-standaard hygiënisch ontwerp

De vacuümkoeltumbler-machine is gemaakt van SUS304 hoogwaardig roestvrij staal; De binnenkant van het tumbler -vat is fijn gepolijst, er is geen sanitaire dode hoek en de ontladingspositie kan worden afgevoerd.

3. met continue automatische vacuümfunctie

Twee werkomstandigheden van vacuümvallen (vaste vacuüm graad) en het ademen van tuimelen (vacuüm en normale druk afwisselend) kunnen worden geselecteerd, en de ademhalingsfunctie kan de tuimeltijd effectief verkorten en de tuimelende efficiëntie verbeteren. Uitgerust met vacuümpijpleidingfilter en selecteert hoogwaardige vacuümsensoren om de betrouwbaarheid van het vacuümsysteem te verbeteren.

4. Jacked structuur om de constante temperatuur te behouden

Eenvoudige structuur, handig onderhoud en het besparen van koelkracht. Het koelmiddel is ethyleenglycol en in principe is de klant uitgerust met de koelmachine.

5. De trommel is een kantelbaar ontwerp met een geoptimaliseerde structuur.

Met meer grote laadcapaciteit kan het automatisch de ontlading omdraaien en kantelen. Het kan worden geladen met een externe takel en de zijwand is uitgerust met een vacuüm automatische voedings- en zuighaven.

6. Ontmoet de IP65 waterdichte beoordeling

Het elektrische besturingsgedeelte hanteert hoogwaardige, bekende merkcomponenten en is uitgerust met een waterdichte en warmtedissiperende structuur om de binnenkomst van waterdamp en stof te voorkomen, en om te voorkomen dat warmte-accumulatie de prestaties van de apparatuur beïnvloedt.

PRESTATIE DATA

• Voeding: 380V (50Hz, driefasen)
• Totaal vermogen: 13,5 kW
• Hydraulische druk: 8MPa
• Drumvolume: 2500L
• Productiecapaciteit: 1500 kg/h
• Rollersnelheid: 3-12rpm/min
• Vacuüm: de aanbevolen meetdruk is -0,08 mpa
• Trommelhaakhoek: 10 ° (omhoog)/23 ° (omlaag)
• Afmetingen (mm): 3750 × 1900 × 2100
• Vacuüm graad: -0.08mpa
• Werkmodus: vacuüm, tuimelen en rust afwisselend, automatische afsluiting
• Koelmethode: koeling met jaseted
• Gewicht: ongeveer 2000 kg
• Jacketcapaciteit: 130L

FAQ

--- anders dan de gewone vacuüm-tuimelaar, kan de vacuümtumbler uitgerust met koelfunctie de frisheid en smaak van de grondstoffen beter behouden en de kwaliteit van het product verbeteren.

Hoe werkt een vacuümkoeltumbler -machine?

--- De vacuümkoeling tuimelaar gebruikt het principe van fysieke impact onder de vacuümstatus met lage temperatuur om het materiaal op en neer te laten bewegen in de trommel, botst en wrijft elkaar in en produceert een groot gebied van gelijkmatig verdeelde massage en beitsen, Zodat de gelijkmatige verdeling van de ondergedompelde vloeistof in het materiaal gunstiger is, wordt het in zout oplosbare eiwit in grotere snelheid in een hogere snelheid geperst, waardoor de waterhoudende capaciteit van het product wordt vergroot, waardoor de elasticiteit, het snijden en de smaak van de smaak van het elasticiteit, het product en het verhogen van de opbrengst van het product in grote mate. Het koelmedium wordt uitgevoerd aan de buitenwand van de vacuüm tuimelaar door de aangesloten koelunit om ervoor te zorgen dat de interne grondstoffen te allen tijde in een relatief constante lage temperatuurstatus zijn.